На сайте "Почувствуй Одессу" можно сделать это почти буквально (только не тактильно). Там вы можете совершить онлайн-тур по 30 живописным дворикам города, разглядывая панорамные фотографии, осматриваясь по сторонам, а также послушать типичные для места звуки.
Читайте также: Коренные одесситы о неизвестной Одессе.