Ukraine

Гид по лучшим барам Шотландии

Искусство выпивать

Добавить в избранное

Редакция называет самые важные питейные заведения на родине односолодового виски

The Last Drop

"Последнюю каплю" можно найти в любых путеводителях по Шотландии, это один из старейших баров в стране, открывшийся в XVIII веке. Он расположен в историческом квартале Эдинбурга в районе Гроссмаркет, и добраться до него можно пешком практически из любой части города. В древности на площади перед баром проводили публичные казни и зеваки стекались со всего города, чтобы посмотреть на это ужасающее зрелище, а потом посидеть в баре за драмом виски и посудачить. Ходят легенды, что с тех времен в помещении бара поселился призрак.

The Oxford Bar

Расположен на Янг-стрит в районе Новый город в Эдинбурге. Был открыт в 1811 году, и с тех пор его интерьер практически не менялся. The Oxford Bar прославился на весь мир благодаря произведениям писателя Иэна Рэнкина. Герой его детективных романов инспектор Ребус очень любил это место и был его завсегдатаем.

Blackfriars Highland

Паб открыли в 1793 году в самом сердце города Инвернесс. Его интерьер оформлен в традиционном шотландском стиле, нехитрые блюда готовят с соблюдением многовековых рецептур, в пятницу и субботу вечером гостей развлекают первоклассные местные музыканты.

Old Forge

Занесен в Книгу рекордов Гиннесса как самый отдаленный паб в Великобритании. До него можно добраться только пешком, на пароме или на морском такси. Old Forge считают одним из лучших ресторанов в Шотландии, где подают блюда из морепродуктов, выловленных местными рыбаками.

Leslie's Bar

Принимает гостей с 1986 года. С тех времен его интерьер не менялся, а главным украшением являются часы Викторианской эпохи. В Leslie's Bar можно насладиться самыми редкими версиями шотландского виски.

Bramble Bar & Lounge

Современный бар, названный в честь знаменитого коктейля "Брамбл" (джин, лимонный сок, сахарный сироп, ежевичный сироп), который здесь готовят просто идеально. Бар находится в одном из небольших подвалов Ньютауна и является одним из лучших заведений, где делают классические и авторские коктейли.