Названы лучшие рестораны Украины 2017 года

2 декабря состоялась ежегодная церемония вручения премии "Соль" лучшим ресторанам Украины. Премия была основана в 2013 году Клубом отельеров и рестораторов Hoteliero и на сегодняшний день является главным событием года для профессионального ресторанного сообщества Украины.

"Соль" вручается ресторанам в 13 номинациях, которые самостоятельно номинировались на участие, были названы лучшими по мнению экспертов и выдержали проверку профессионального жюри в составе 20 человек. Вместо статуэток победители получают медную сковородку "Соль", которая является впоследствии знаком качества ресторана.

В 2017 году премию "Соль" получили:

Лучший ресторан национальной кухни — "Шоти" (Киев)

Лучший ресторан украинской кухни — Barvy (Киев)

Лучший пивной ресторан — "Пивная дума" (Киев)

Лучший загородный ресторан — Edem Resort Medical & Spa

Лучший бар — Hendrick's bar (Киев)

Лучшая кофейня — One Love Coffee (Киев)

Лучшее городское кафе — Moloko Bar (Одесса)

Лучший ресторан при отеле — Vogue Café (Киев)

Лучшая кондитерская — "Honey. Кафе-кондитерська" (Киев)

Номинация "Открытие года" — "Chang В'єтнамська Бістрономія" (Киев)

Ресторан с лучшей винной картой — Vino e Cucina (Киев)

Лучший рыбный ресторан — Odessa Restaurant (Киев)

Лучший мясной ресторан — Argentina Grill (Харьков)

Читайте также: Что пьют ангелы и какой виски самый вкусный: Мнения экспертов.