
Бармены рассказали, что пьют киевляне
Взбалтывать и смешивать
Ни для кого не секрет, что в Киеве барный бум. Подводя итоги года, редакция попросила самые популярные бары города назвать коктейли, которые заказывают чаще всего.
"Паровоз"
1. Gin Garden (основа — джин)
2. Old Fashioned (бурбон, скотч, виски)
3. Boulevardier (виски)
The Bar
New York Sour (бурбон)
Emerald (виски)
Va Va Voom (ликер трипл-сек и брют)
Pink Freud
1. Whiskey Sour (виски)
2. Boulevardier (виски)
3. Asia Sour (авторский; ром, настоянный на чае сенча)
"Буду позже"
1. New York Sour (бурбон)
2. Negroni (джин)
3. Old Fashioned (бурбон, скотч, виски)
Судя по рейтингам, посетители любят крепкие коктейли на основе виски. Особенно им по душе New York Sour, а также Old Fashioned. Еще одна популярная тенденция — коктейли семейства "сауэр", аперитивы с характерным кислым вкусом.
Читайте также: Что сейчас модно пить? Ирина Машихина об алкогольных трендах.