Победители премии "Соль"
2 декабря состоялась ежегодная церемония вручения премии "Соль" лучшим ресторанам Украины. Премия была основана в 2013 году Клубом отельеров и рестораторов Hoteliero и на сегодняшний день является главным событием года для профессионального ресторанного сообщества Украины.
"Соль" вручается ресторанам в 13 номинациях, которые самостоятельно номинировались на участие, были названы лучшими по мнению экспертов и выдержали проверку профессионального жюри в составе 20 человек. Вместо статуэток победители получают медную сковородку "Соль", которая является впоследствии знаком качества ресторана.
В 2017 году премию "Соль" получили:
Лучший ресторан национальной кухни — "Шоти" (Киев)
Лучший ресторан украинской кухни — Barvy (Киев)
Лучший пивной ресторан — "Пивная дума" (Киев)
Лучший загородный ресторан — Edem Resort Medical & Spa
Лучший бар — Hendrick's bar (Киев)
Лучшая кофейня — One Love Coffee (Киев)
Лучшее городское кафе — Moloko Bar (Одесса)
Лучший ресторан при отеле — Vogue Café (Киев)
Лучшая кондитерская — "Honey. Кафе-кондитерська" (Киев)
Номинация "Открытие года" — "Chang В'єтнамська Бістрономія" (Киев)
Ресторан с лучшей винной картой — Vino e Cucina (Киев)
Лучший рыбный ресторан — Odessa Restaurant (Киев)
Лучший мясной ресторан — Argentina Grill (Харьков)
Читайте также: Что пьют ангелы и какой виски самый вкусный: Мнения экспертов.
Другие истории
Подборка Buro 24/7